Український борщ може бути визнаним ЮНЕСКО та увійти до списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує термінової охорони.

Рішення можуть ухвалити вже завтра. Про це повідомила перша заступниця міністра закордонних справ України Еміне Джапарова.

“У березні минулого року міністерство внесло на розгляд ЮНЕСКО номінаційне досьє щодо українського елементу “Культура приготування українського Борщу” до репрезентативного списку ЮНЕСКО нематеріальної культурної спадщини людства”, – говорить міністерка.

Питання мали розлянути 2023 року, проте війна внесла свої корективи у вигляді, загрози цьому культурному об’єкту спадщини.

Саме тому, було прийнято рішення  розглянути українську номінацію на включення до іншого переліку: списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони.

Еміне Джапарова, наголошує, що це безпрецендентна практика для ЮНЕСКО, коли номінація яка включена до черги репрезентативного списку розглядатиметься у надтерміновому порядку та буде включена до іншого списку організації.

Розгляд українського досьє відбудеться 1 липня 202 року в Парижі.

Це буде історична подія для українців та України. Адже, визнання унікальності та ідентичності українського елементу нематеріальної спадщини, буде важливою і для світової культури.

“Незважаючи на загарбницьку війну, яку розв’язала росія проти України, позбавивши мільйонів українців звичного мирного життя, домівок і доступу до продуктів харчування, український борщ залишається символом життя, творчості, боротьби та сили українців”, – зазначає Джапарова.

Фото: піксабей