У курячому м’ясі з Польщі знайшли сальмонелу, а в лаймах з Бразилії — диметоат.
Про це розповіли у Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Фрукти постачались до Києва, а заражена курятина — до Черкас.
Таким чином, через систему швидкого оповіщення для харчових продуктів та кормів (Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF) надійшло повідомлення стосовно виявлення сальмонели у курячому м’ясі механічного обвалювання, що експортувалось з Польщі. Продукція виробника Drobiowo.Pl Mariola Krysiak слідувала від постачальника AMP Logistyka до Черкас.
Ще одне повідомлення через RASFF надійшло стосовно виявлення неавторизованої речовини диметоат у лаймах, що експортувались з Бразилії (експортер: Brasfresh Importacao E Exportacao LTDA, гуртовик: Anaco Greeve International, Netherlands) до України.
Зазначимо, що диметоат є отрутою, яка застосовується як інсектицид для захисту рослин від комах. Він шкідливий для здоров’я при вдиханні та ковтанні. Диметоат заборонено використовувати на ягідних культурах, плодових насадженнях, а також в міжряддях, де вирощують овочі та зелень.
А сальмонельоз — інфекційне захворювання, викликане бактерією сальмонелою. Захворювання найчастіше протікає з ураженням органів шлунково-кишкового тракту. Заразитися може людина будь-якого віку, проте найважче сальмонельоз протікає у дітей.
Нагадаємо, у грудні минулого року до Києва з Польщі завезли курятину із сальмонелою.
Фото: Відкриті джерела
